Tag: Salumi Italiani

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di: Tania Montelatici

Rovagnati 1943

Rovagnati raggiunge un altro importante traguardo! È di martedì 18 settembre infatti l’apertura del punto vendita Rovagnati 1943 presso il...
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di: Tania Montelatici

Rovagnati: gusto e tradizione italiana per un mondo sostenibile

Rovagnati, leader nel mercato dei salumi in Italia, ha intrapreso un percorso di sviluppo di impresa che, all’interno della propria...
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di: Redazione

Il Salame di Varzi DOP

Alimento sano, sicuro e adatto a tutte le età Grande entusiasmo tra i produttori del Salame di Varzi DOP per...
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di: Redazione

Salumi gourmet: Culatello di Zibello

Si pensa che il culatello sia nato per un errore o per un caso, dovuto al maldestro taglio per la...
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di: Tania Montelatici

Salame Cacciatore DOP

Il Salame Cacciatore DOP: anche nel 2017 si conferma il più diffuso tra i salami tutelati. Bene anche l’export che...
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di: Tania Montelatici

Speck Alto Adige IGP lancia le videricette

A corto di idee per un piatto semplice e gustoso da cucinare per cena? O vorresti stupire i tuoi ospiti...
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di: Tania Montelatici

Il Prosciutto di Norcia

Il Prosciutto di Norcia affonda le proprie radici nella cultura e nella tradizione della lavorazione della carne suina in Umbria....
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di: Redazione

38 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP

La Mortadella Bologna IGP ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di kg in linea con...