Tag: Macellerie Italiane

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di: M. T.

Macelleria Frittelli

Dal 1850 la Macelleria Frittelli continua la sua lunga tradizione a San Casciano Val di Pesa, in provincia di Firenze....
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di: Redazione

Evoluzione delle macellerie: la parola a Dario Cecchini

"Lasciate ogni speranza o voi che entrate, siete nelle mani di’ macellaio”. Il sottotitolo, di stampo dantesco, è ripreso da uno...