Tag: birra

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di: M. T.

I diversi tipi di birra in cucina

Come usare i diversi tipi di birra? Diamo innanzitutto qualche un accenno sulle due principali famiglie di birre: le ale...
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di: Redazione

Cucinare con la birra

La Birra non solo come bevanda, ma come ingrediente base in cucina. Ci avevate mai pensato? Ad approfondire l’argomento dell’uso...
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di: Redazione

Birra Ichnusa, la birra sarda per eccellenza

Annunciato il team vincitore del VIII Premio Ichnusa per il marketing Tre i progetti premiati, 11 studenti sul podio e...
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di: Redazione

Pollo alla birra

Il pollo è uno tra gli alimenti più versatili in cucina. E per fare il pollo alla birra non ci...