Ricette

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Scopri la nostra selezione di ricette, semplici e gustose, che ti permetteranno di cucinare facilmente e velocemente pietanze originali e creative per ogni occasione. Ricette per tutti i giorni e per le feste, snack e fingerfood, novità e tradizione.
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di: Redazione

Gnocchi alla romana

Piatto delizioso ed economico, gli gnocchi alla romana sono una ricetta classica della tradizione culinaria laziale, che prevede l’uso del...
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di: Redazione

Come si fa la Mostarda di Pere

Volete provare qualcosa di eccezionale? Allora vi consigliamo la mostarda di pere. Una preparazione che richiede qualche giorno ma che...
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di: M. T.

Sueßwasser liebt Salumi

Sono gli abbinamenti che non ti aspetti quelli che hanno conquistato la giuria degli esperti al primo contest promosso in...
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di: Redazione

La salsa tonnata

Tra tutte le salse, la ricetta della salsa tonnata garantisce il massimo risultato con il minimo sforzo. Famosa soprattutto perché...
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di: Redazione

Come si prepara l’uva sotto spirito

Tempo di uva. Questo è proprio il periodo più adatto, quando i grappoli cominciano a maturare, per preparare dell’ottima uva...
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di: Redazione

Cotolette di melanzane

Le cotolette di solito sono fatte con fettine di pollo o di tacchino, ripiene di prosciutto e formaggio. Ma la...
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di: Redazione

Tartare ai colori d’Irlanda

Una ricetta semplice e leggera, per gustare e apprezzare tutta la qualità e la naturalità delle carni irlandesi. Perfetta d’estate,...
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di: M. T.

Gyoza all’italiana

In occasione del primo contest promosso in Germania, nell’ambito della campagna “Autentico Piacere Europeo – European Authentic Pleasure”, cofinanziata dall’UE,...
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di: Redazione

Insalata di peperoni e ceci

L'insalata di peperoni e ceci è quel che fa per voi, se siete stanchi di preparare il solito contorno! La...
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di: M. T.

Fritto di fiori di zucca e pomodori verdi

I fiori di zucca sono un contorno gustoso e particolare, un piatto ideale per colorare la vostra tavola con gusto...
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di: M. T.

Fagioli all’uccelletto

Per i fagioli all’uccelletto si possono usare fagioli freschi o secchi. I fagioli freschi sono ottimi e basta sbucciarli e...
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di: M. T.

Stufato con i peperoni

Gialli, rossi o verdi, i peperoni mettono subito allegria alla sola vista, e oltretutto sono buonissimi. Nella stagione invernale fa sempre...
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