Trentino Alto-Adige

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di: Redazione

Specialità trentine: carne salada

La carne salada, così come le sue varianti, la carne fumada e salmistrata sono prodotti tipici del Trentino Alto Adige, in...
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di: Redazione

Elena Walch, una storia di successo

Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione familiare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata...
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di: Redazione

Argentum bonum de Sneberch, l’ottimo argento di Monteneve

Elena Walch è un’azienda vinicola di spicco dell’Alto Adige a conduzione famigliare, fiore all’occhiello della produzione vinicola italiana e rinomata...
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di: Redazione

Pomaria ritorna nella storica sede di Casez

Pomaria, la festa dedicata alla raccolta delle mele della Val di Non e alle eccellenze eno-gastronomiche trentine 0-40 km, prosegue...
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Tutta la bontà del Puzzone di Moena

Il Puzzone di Moena o Spretz Tzaorì in lingua ladina, si riconosce dall’odore acuto e persistente, dall’aroma intenso di erba...
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di: Redazione

L’importanza di chiamarsi Speck Alto Adige IGP: l’azienda Siebenförcher

In Alto Adige, e non solo, tutti sono ormai d’accordo sul fatto che lo speck non sia un semplice prosciutto...