Enoteca Regionale Emilia Romagna

28 luglio 2017Vini Tipici Italiani101Visualizzazioni

L’Enoteca Regionale Emilia Romagna è un’associazione che mira a promuovere e migliorare la produzione vinicola regionale e che raccoglie più di 200 membri appartenenti al settore del vino, dell’aceto balsamico e degli alcolici, nonché ad organismi pubblici, consorzi di tutela e promozione, e associazioni sommelier regionali.

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L’Enoteca Regionale si trova all’interno del Castello Sforza di Dozza, sul confine tra Emilia e Romagna. Si tratta di un affascinante villaggio medievale vicino a Bologna, dove si possono scoprire e assaggiare i migliori vini della regione e chiedere consigli e informazioni a sommeliers esperti. Le etichette offerte sono più di 1000 abbinate in base ai cibi, a cominciare dai vini utilizzati come aperitivi, a seguire con i vini perfetti per l’antipasto; seguono i vini serviti con piatti a base di carne o pesce, seguiti da vini per formaggi, vini da dessert e, infine, liquori e vini da dessert. Sono disponibile anche altre specialità come olio d’oliva e aceto balsamico. La qualità organolettica di ciascuno dei molti prodotti in vendita è garantita da una commissione speciale di degustatori qualificati. All’interno della suggestiva Enoteca Regionale potete trovare un fornito Wine Bar che offre degustazioni di vini o semplicemente potete fare un giro esplorativo sorseggiando un bicchiere di vino della regione. Due piccole sale del Wine Bar sono state organizzate per ospitare gruppi, delegazioni ufficiali e stampa.

Enoteca Regionale Emilia Romagna
Piazza Rocca Sforzesca – 40060 DOZZA (BO)
Tel: +39 0542367700
Email: info@enotecaemiliaromagna.it

Orari di apertura:
Da martedì a venerdì dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00
Sabato, domenica e festivi 10,00 alle 13,00 e 15,00 alle 19,00

Orari di apertura:
Domenica dalle 15.00 alle 18.45
Chiuso il lunedì.

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