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Qui trovate tutte le novità, i temi più scottanti e interessanti nel settore Food&Beverage, informazioni sui prodotti, tendenze, biologico e naturale, e dati su salute e benessere.
di: Redazione

Nuove IGP all’Italia: è la volta della Mortadella di Prato e dei Cappellacci di Ferrara

Indicazione geografica protetta anche alla Mortadella di Prato e ai Cappellacci di Ferrara. Aumentano ancora le eccellenze agroalimentari italiane riconosciute...
di: Redazione

Il Verdicchio fra Jesi e Matelica

Alla scoperta di un vino che negli ultimi quindici anni è cresciuto in qualità e si è guadagnato un posto...
di: Redazione

Il suino Cinta Senese ottiene la DOP

Da settembre il suino Cinta Senese ha ottenuto la DOP e i prodotti derivati riporteranno il bollino ufficiale di garanzia...
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