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Qui trovate tutte le novità, i temi più scottanti e interessanti nel settore Food&Beverage, informazioni sui prodotti, tendenze, biologico e naturale, e dati su salute e benessere.
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di: Redazione

Fare colazione fa bene al cuore

In una dichiarazione scientifica sulla rivista Circulation, l'American Heart Association ha recentemente affermato che fare colazione fa bene al cuore....
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di: Redazione

Arriva il Museo del Marsala!

Un vino simbolo, a cavallo tra l’800 e il ‘900, che ha rappresentato e rappresenta ancora la Sicilia. Francesco Alagna,...
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di: Redazione

L’uva fa bene anche alla memoria

Una dieta ricca di uva può essere l'arma in più per prevenire l'Alzheimer. Merito degli antiossidanti, che migliorano il flusso...
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di: Redazione

I cibi contro il freddo e l’influenza

Come difendere il nostro organismo dagli attacchi "meteorologici" di questi mesi in cui freddo, pioggia, vento e neve ci rendono...
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di: Redazione

Le quattro stagioni del sapore

La collezione dei ricettari del Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena si arricchisce di un nuovo volume: “Le quattro stagioni del...
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di: Redazione

Corso di avvicinamento al vino

Ecco un interessante corso di avvicinamento al vino, con degustazione e abbinamenti, e la presenza di Paolo Ianna, curatore della...
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di: Redazione

Prosecco patrimonio Unesco

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha reso noto ieri che il Ministro Maurizio Martina ha firmato il...
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di: Redazione

Corso di avvicinamento al Vino in Friuli

L'associazione culturale Itinerari del Gusto Friuli Venezia Giulia organizza un corso di degustazione e avvicinamento al vino aperto a chi...
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di: Redazione

Mangiare Grana Padano combatte l’osteoporosi

L’osteoporosi può essere contrastata da un’alimentazione ricca di calcio, quindi principalmente con consumi di latte e formaggi come il Grana...
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di: Redazione

In salute con la Dieta Mediterranea e con la carne

Il consumo di carne è previsto della Dieta Mediterranea e le indicazioni che si trovano sulle linee guida condivise dal...
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di: M. T.

Star bene col cibo di Scarlett Klimt

Da pochi giorni è uscito il libro Star bene col cibo di Scarlett Klimt dove l’autrice, cuoca per passione e da sempre...
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di: Redazione

Premiato lo Speck Alto Adige IGP di Pfitscher

Salumi D’Italia 2017 ha premiato lo Speck Alto Adige IGP di Pfitscher lo scorso 3 novembre 2016 in una giornata...
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