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L’Italia da bere e da mangiare: i migliori locali, la ristorazione classica e di tendenza, gli appuntamenti e gli eventi imperdibili in ogni città. Interviste a grandi chef e ristoratori italiani e stranieri.
di: Redazione

Hosteria del maiale – Antica Corte Pallavicina: la tradizione è servita

C’è uno spazio, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) voluto dallo Chef Massimo Spigaroli per far conoscere e rivivere...
di: Redazione

A Bologna c’è labottegadeiportici.com

I Portici Hotel Bologna, per completare la sua accoglienza con un nuovo progetto di cultura culinaria, ha aperto un punto...
di: Redazione

A Milano apre Grezzo

Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Nella centrale zona Isola-Garibaldi, in Via Pastrengo 2, a pochi passi...
di: Redazione

Damini & Affini, la prima macelleria stellata d’Italia

Gian Pietro Damini con suo fratello Giorgio sono riusciti a creare uno spazio davvero singolare, che non può essere descritto...
di: Redazione

Menabò – Enoteca con cucina

Paolo e Daniele Camponeschi hanno aperto da un anno la loro Enosteria Menabò. Dal concetto di wine shop a quello...
di: Redazione

Amodei, Banco & Bottega

Prosegue a Roma l’evoluzione della bottega di quartiere con Amodei che ha scelto di posizionare la propria insegna in una...
di: Redazione

Nei menù di Alajmo il cibo come essenza ed emozione

10 locali, 200 dipendenti, un ristorante in vetta alla classifica mondiale, riconoscimenti e stelle. Questa è la realtà del successo...
di: Redazione

Un nuovo chef nella cucina di EDIT Restaurant

L'EDIT Restaurant accoglie in cucina lo chef emiliano Matteo Monti. Il neonato polo nello scenario gastronomico, culturale e sociale della "nuova" Torino,...
di: Redazione

Torna la Stella al ristorante La Tenda Rossa

Finalmente il riconoscimento Michelin per il ristorante La Tenda Rossa di Cerbaia, Firenze. Una cucina eccellente, servita in un ambiente...
di: Redazione

Torino, la città del cioccolato e del bicerin

Torino da sempre si contraddistingue per il suo talento particolare nel valorizzare i prodotti enogastronomici locali. Ma soprattutto è nota...
di: Redazione

Guida ai migliori Bar di Milano

Milano ha sempre fatto tendenza per la qualità dei locali e della ristorazione. La città offre molte opportunità per godersi...
di: Redazione

Enoteca Regionale Lombardia

In Lombardia, l'enoteca regionale è nata per diffondere la cultura del vino ad un pubblico ampio. Un'enoteca che è stata...
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