Salumi

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di: Redazione

Salame di Varzi: una volta assaggiato non lo si dimentica più

Le origini del Salame di Varzi risalgono a tempi antichissimi. La tradizione vuole che già i Longobardi utilizzassero il salame...
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Il Pestât di Fagagna

Il pestât è originario del comune di Fagagna, in provincia di Udine, e viene prodotto solo nel Friuli Venezia Giulia....
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Salumi tipici della Valle D’Aosta

I salumi tipici della Valle d'Aosta sono realizzati con carne di bovino e di suino, insaporite con lardo, spezie ed...
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Salumificio Gerini: trecento anni di qualità

Le loro salsicce sono uno dei prodotti di punta delle boutique londinesi del food; passeggiando per Piccadilly e Soho è...
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