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Le eccellenze gastronomiche più rappresentative delle diverse realtà territoriali italiane: una vetrina a 360 gradi sui migliori prodotti tipici, le novità, i produttori e i consorzi, le interviste e i principali appuntamenti.
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di: M. T.

Milka aderisce al programma di approvvigionamento sostenibile Cocoa Life

Mondelēz International ha annunciato, come parte dell’impegno dell’azienda nel rispondere in maniera sostenibile all’intero fabbisogno di cacao nel corso del...
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di: M. T.

TuttoPizza Expo a Napoli

TuttoPizza Expo è la fiera internazionale dedicata agli operatori del settore Ho.Re.Ca. specializzati nel ramo pizzeria.
L’evento, giunto alla terza edizione,...
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di: M. T.

AETOS Olio Extra Vergine di Oliva biologico, oro verde

Ci troviamo in Toscana, precisamente in Val d’Orcia. Il paesaggio è suggestivo come pochi altri, caratterizzato da stretti sentieri costeggiati...
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di: M. T.

Le conferenze al Food&Science Festival

Sono numerose le conferenze che si terranno da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018 al Food&Science Festival di Mantova,...
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di: M. T.

Renzini approda a Montecarlo! #Orassapora!

Renzini Alta Norcineria apre a Montecarlo, offrendo le proprie squisitezze norcine umbre agli abitanti del Principato di Monaco. Renzini Alta...
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di: M. T.

Sciara, l’alta pasticceria e architettura si incontrano in una pralina

Al Salone del Mobile 2018 presentato il primo esemplare della nuova serie firmata da Davide Comaschi e Giuseppe Tortato.
Dopo aver...
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di: M. T.

Spesa di maggio

Maggio è il mese in cui trionfa la Dieta Mediterranea perché abbondano frutta e verdura e si iniziano a percepire...
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di: M. T.

Mondolatte, un’idea per un weekend family friendly in Val Pusteria

Mondolatte è a Dobbiaco, in Val Pusteria, esiste un luogo dove trascorrere un pomeriggio perfetto con tutta la famiglia e...
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di: M. T.

Tutti i prodotti tipici d’Italia in degustazione con Confagricoltura a Cibus

Confagricoltura è presente a Cibus 2018, la grande manifestazione dedicata all’agroalimentare di Parma. Di fronte all'ingresso Est della Fiera, l’Organizzazione...
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di: M. T.

Cannavacciuolo allo stand del Consorzio Gorgonzola

A Cibus il Consorzio del Gorgonzola presenta showcooking e momenti di altra cucina con Antonino Cannavacciuolo e Gianpiero Cravero. Pad...
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di: M. T.

INALPI a Cibus 2018

Inalpi sarà presente a Cibus – 19° Salone Internazionale dell’Alimentazione presso il Padiglione 2 stand D028. Anche quest’anno, come ormai...
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di: M. T.

SARDINIA LONGEVITY WORLD a Cibus – PAD. 8 , STAND F29

Quattro Longevity Chefs sono stati chiamati a presentare le straordinarie specialità provenienti dalle filiere interamente sarde del Food&Beverage che garantiscono...
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