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categoriaResta aggiornato sui principali eventi del settore, sulle sagre, sulle fiere locali e gli appuntamenti enogastronomici più interessanti in Italia e all’Estero!
Bord Bia-Irish Food Board ad Anuga: nuove strategie, innovazione, qualità
Tara McCarty, CEO di Bord Bia – Irish Food Board ci parla delle strategie future, individuando i punti forza e...
Poderi Moretti
PODERI MORETTI cantina aperta per visita guidata e degustazione dei migliori vini di Alba Langhe e Roero 25 aprile –...
Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Cibus Connect
Una grande opportunità per presentare questa eccellenza del nostro territorio nel corso del grande evento b2b dedicato al meglio del...
Dal pane alle erbe aromatiche
Un corso di panificazione e una cena con l'esperto. Bibendum riparte dalle materie prime, come il pane, con due eventi...
FOOD IRELAND
FOOD IRELAND. BORD BIA E METRO INSIEME – A Roma e a Milano, due eventi speciali per celebrare le eccellenze...
Tutte le anteprime di febbraio e marzo
Anche quest'anno, nei mesi di febbraio e marzo i consorzi presentano le anteprime dei vini nel centro e nord Italia....
La cultura della qualità a Siena
Alle 16.00 di lunedì 4 febbraio a Siena, al Santa Maria della Scala, le produzioni Dop Igp della Toscana saranno...
Festival del Prosciutto di Parma
Andrea Berton inaugura la XXI edizione del Festival del Prosciutto di Parma e Davide Oldani sarà in Cittadella. Nasce sotto...
Amadori protagonista a Milano Food City
Amadori rinnova il proprio sostegno alla rassegna milanese dedicata all’alimentazione, giunta alla sua seconda edizione. Nell’anno del cibo italiano nel...
San Patrizio, l’occasione per celebrare i prodotti irlandesi che hanno conquistato l’Italia
In occasione della festività di San Patrizio, il 14 marzo scorso, Bord Bia – Irish Food Board, l’Ente governativo per...
Intervista a Laura Facchetti – Avicola Alimentare Monteverde
L’Avicola Alimentare Monteverde Srl è una delle principali aziende italiane di produzione di carni avicole. Opera nel settore dagli anni...
Mangiare carne? Come le diverse opinioni influenzano le abitudini
12° Edizione della Tavola Rotonda di Bruxelles. Come ormai accade da oltre un decennio, René Maillard, direttore del Belgian Meat...
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