Drink

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di: Redazione

Millennial e Wine Trend Emergenti

Pasqua Vigneti e Cantine ha presentato i risultati dell’indagine commissionata alla società di ricerca Episteme a Milano in una conferenza...
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di: Lara Naldini

Gustosa centrifuga per bambini

Non è sempre facile far mangiare la verdura e la frutta ai nostri bambini. Ecco allora un “piccolo trucco” fatto...
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di: Redazione

Le origini della birra artigianale

Una storia che parte da lontano Le prime testimonianze storiche riguardo alla produzione di birra rimandano all'antica civiltà dei Sumeri...
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di: Tania Montelatici

Premio Cerevisia 2018

Si è svolta nella storica cornice del Tempio di Adriano in Piazza di Pietra, sede istituzionale di Unioncamere, la cerimonia...
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di: Redazione

Mojito: incantesimo estivo

Originario di Cuba – sembra sia stato ideato dal barman Angelo Martínez, che gestiva il bar “Bodeguita del Medio" a...
905
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di: Redazione

Fantastica granita siciliana

Si dice che la ricetta della granita siciliana derivi da una bevanda araba: lo sherbet, un sorbetto aromatizzato con acqua...
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di: Redazione

Spritz: l’aperitivo più amato dell’estate

L'aperitivo con il giusto grado alcolico molto amato dai giovani e dai meno giovani in estate. Un drink piacevole e...
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di: Tania Montelatici

Birra italiana

I nuovi dati della World Food Travel Association dimostrano un fortissimo interesse dei turisti internazionali. L’Italia con i suoi 674...
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di: Tania Montelatici

Birra Nostra a Cibus

Birra Nostra è il brand e la struttura creata dieci anni fa da OFFICINA Eventi & Comunicazione per promuovere la...
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di: Tania Montelatici

Aperitivo sulla Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala

A partire da marzo riparte la stagione degli aperitivi in terrazza all’Hotel Milano Scala, protagoniste di quest’anno saranno le essenze...
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di: Tania Montelatici

Saragiolino, una birra artigianale agricola

L'attività del Birrificio artigianale Saragiolino nasce come nuova sfida dell’Azienda agricola Crociani dopo la riqualificazione dell’attività tradizionale che ha puntato...
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di: Tania Montelatici

I diversi tipi di birra in cucina

Come usare i diversi tipi di birra? Diamo innanzitutto qualche un accenno sulle due principali famiglie di birre: le ale...
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