Drink

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Saragiolino, una birra artigianale agricola

L'attività del Birrificio artigianale Saragiolino nasce come nuova sfida dell’Azienda agricola Crociani dopo la riqualificazione dell’attività tradizionale. Oggi punta sull’agricoltura...
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Millennial e Wine Trend Emergenti

Pasqua Vigneti e Cantine ha presentato i risultati dell’indagine commissionata alla società di ricerca Episteme a Milano in una conferenza...
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Bere in salute con il Rosolio di Bergamotto

Da gustare prima di pranzo o cena, i cocktail che ITALICUS, rosolio di bergamotto, ha pensato per le feste sono...
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Liquore di alloro fatto in casa

Il liquore di alloro può essere utilizzato come digestivo, ma anche come sollievo per alcuni disturbi, soprattutto di origine gastrointestinale....
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Cusumano. Bollicine d’altitudine

Tenuta Ficuzza è la Sicilia che non ti aspetti. È una storia di appassionato coraggio, quello dei fratelli Alberto e...
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Le origini della birra artigianale

Una storia che parte da lontano Le prime testimonianze storiche riguardo alla produzione di birra rimandano all'antica civiltà dei Sumeri...
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Mojito: incantesimo estivo

Originario di Cuba – sembra sia stato ideato dal barman Angelo Martínez, che gestiva il bar “Bodeguita del Medio" a...
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Fantastica granita siciliana

Si dice che la ricetta della granita siciliana derivi da una bevanda araba: lo sherbet, un sorbetto aromatizzato con acqua...
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Spritz: l’aperitivo più amato dell’estate

L'aperitivo con il giusto grado alcolico molto amato dai giovani e dai meno giovani in estate. Un drink piacevole e...
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Birra italiana

I nuovi dati della World Food Travel Association dimostrano un fortissimo interesse dei turisti internazionali. L’Italia con i suoi 674...
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Aperitivo sulla Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala

A partire da marzo riparte la stagione degli aperitivi in terrazza all’Hotel Milano Scala, protagoniste di quest’anno saranno le essenze...
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I diversi tipi di birra in cucina

Come usare i diversi tipi di birra? Diamo innanzitutto qualche un accenno sulle due principali famiglie di birre: le ale...
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