M. T.

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Tutti pazzi per il cake design, un video da oltre un milione di visualizzazioni

Fa il giro del mondo il filmato pubblicato sui suoi canali social dal nostro direttore, il maître chocolatier campione del...
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La carne di manzo irlandese protagonista dell’incontro annuale APCI

La carne di manzo irlandese in primo piano alla ventesima edizione del Congresso Nazionale “Les Toques Blanches d’Honneur”, il consueto...
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Enoteca Regionale della Lombardia

L'enoteca regionale della Lombaria è nata per diffondere la cultura del vino ad un pubblico ampio, ed è stata riconosciuta...
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Pollo di Lombardia dell’Avicola Alimentare Monteverde

Il Pollo dell’Avicola Alimentare Monteverde nasce in Lombardia, nelle colline di Franciacorta e qui viene allevato in luoghi sicuri, dove...
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Al Forte Village in Sardegna si celebrano gli Oscar della ristorazione italiana

Al Forte Village in Sardegna si celebrano gli Oscar della ristorazione italiana. Dopo il grande successo della prima edizione 2017, gli...
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Visite guidate all’Orto Piazza Duomo

All'Orto Piazza Duomo aprono le visite guidate da giovedì 5 aprile 2018, ai piedi dell’Azienda vitivinicola Ceretto, la passione per...
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Nasce il primo Coordinamento Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori

Dall'incontro nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei sapori italiane è nato il primo Coordinamento Nazionale delle Strade del...
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Crostata frangipane alle mandorle

Crostata frangipane alle mandorle, crema chantilly e ananas candito alla cannella. Come finire in bellezza il pranzo di Pasqua di...
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I vini ideali per il menù pasquale

Ecco i vini ideali di Monteverro per ricette tradizionali all’insegna delle nuove tendenze. Non solo cioccolato! La Pasqua è senza...
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Le Colombine Davide Comaschi-style

Davide Comaschi, il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, presenta le sue...
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Master Class per diventare wine manager

Le Donne del Vino hanno presentato il calendario delle prime sei master class destinate alle wine manager. Corsi intensivi di 7...
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Strade del Vino e dei Sapori di Lombardia

Cibo e vino rappresentano uno degli aspetti di maggior identificazione di un territorio, della sua storia e della sua identità....
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