Tania Montelatici

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Tania Montelatici
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Cantine Aperte a San Martino

Cantine Aperte a San Martino: sabato 10 novembre e domenica 11 novembre, è l’evento novembrino del Movimento Turismo del vino....
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Insalata di zampone tiepido su lenticchie e tortellini di cotechino con purea di patate viola

Florian Hieke, appena ventenne, è una giovanissima promessa della cucina teutonica che già lavora presso Romantik-Hotel Spielweg di Münstertal/Schwarzwal.
 Nel...
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Amadori continua a investire in Abruzzo

La direzione Amadori ha incontrato la stampa regionale presso lo stabilimento di Mosciano S.Angelo, fiore all’occhiello della filiera integrata Amadori...
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Primovo Tedaldi è Friend of the Earth!

In occasione della Giornata Mondiale dell’Uovo, la certificazione internazionale Friend of the Earth per prodotti da agricoltura e allevamento sostenibili...
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Alto Adige da assaporare

L’autunno in Alto Adige sa essere una stagione speciale, soprattutto per gli itinerari alla scoperta delle tradizioni culinarie di un...
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Domani, a Genova, si gioca coi salumi italiani!

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani è presente al Festival della Scienza di Genova con un nuovo e divertente gioco sui salumi...
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6 chef per 6 ricette: protagonista la carne irlandese!

Il 15 ottobre, nello spazio Sonia Factory di Milano, sei protagonisti dello Chefs’ Irish Beef Club hanno preparato piatti esclusivi,...
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Ristorante Due Colombe al Borgo Antico

Situato nel cuore della Franciacorta, il Ristorante Due Colombe al Borgo Antico è ricavato in un antico borgo che è...
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I salumi tipici di Modena e Bologna

I salumi tipici sono il simbolo di Modena e Bologna. Città che vantano un’antica tradizione gastronomica e che sono una...
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Osteria Francescana miglior ristorante del mondo

Osteria Francescana di Modena si è confermata il miglior ristorante del mondo 2018, sbaragliando la concorrenza. A due anni di...
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Nuova Cantina Bolzano

Un nuova era per Cantina Bolzano: sono state infatti raccolte e conferite le ultime uve dell'eccezionale vendemmia 2018. Il nuovo...
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La Ventricina: oro d’Abruzzo

La ventricina è un insaccato unico per eccellenza di gusto e ricchezza di sapori e aromi, frutto di un'accurata e...
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