M. T.

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Valtellina e salute: mangiare bene per stare meglio

Valtellina è sinonimo di natura, ma anche di buona cucina e prodotti genuini. Una ricchezza per il territorio, una frontiera del...
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L’impegno della filiera per ridurre lo spreco alimentare

Un momento di approfondimento e sensibilizzazione sul tema dello spreco alimentare, durante Cibus 2018, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, quando sono...
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Valdobbiadene DOCG Angelin Beo

Frutto delle uve coltivate esclusivamente nei ripidi pendii delle colline nel territorio di Guia di Valdobbiadene, il Valdobbiadene DOCG Rive...
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Parma Etica Festival: torna l’evento internazionale sulla sostenibilità

Tre giornate, l’8-9-10 giugno 2018, dedicate alla sostenibilità ambientale. Una quinta edizione, sempre al Parco ex Eridania di Parma, all’insegna...
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Il tuo orto in cucina in primavera e in estate

“Il tuo orto in cucina in primavera e in estate” è la guida semplice e completa per imparare a costruire...
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Reinhold Messner, la conquista dell’eccellenza

Reinhold Messner rappresenta un mito indiscusso, uno dei più grandi protagonisti dell’alpinismo a livello mondiale. Sono ben 3500 le scalate...
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Nuovo Merlot Rosé Prime Alture

Prime Alture, il progetto familiare di Roberto Lechiancole nato poco più di dieci anni fa tra le prime colline di...
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Pizza Culture, il corso slow per pizzaioli!

In arrivo la seconda edizione del corso di perfezionamento sulla pizza per pizzaioli professionisti organizzato da Slow Food Italia, Università...
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L’Orangerie al Castadiva Resort&Spa sul Lago di Como

Le luci dei riflettori dell’alta gastronomia Italiana sono puntati sul CastaDiva Resort & Spa e il suo Executive Chef Massimiliano...
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Palio del Chiaretto, il Festival del vino rosato

Dall'1 al 3 giugno, il lungolago e il centro storico di Bardolino si coloreranno di rosa con il Palio del...
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City of Gastronomy Festival

Nell’anno del cibo italiano Parma lancia un nuovo format, con City of Gastronomy Festival, un’esperienza “di gusto” ed espressione della...
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Trattoria Pennestri festeggia!

È stato un anno d’immediate soddisfazioni e continue conferme per Trattoria Pennestri, locale situato in zona Ostiense, che ha aperto...
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