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Il Lumera: un rosato moderno

Nel Lumera si avverte tutta la luminosità della  Sicilia. Qui le uve rosse di Syrah, Nero d’Avola, Pinot Nero e...
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Alla riscoperta del Verdicchio con Ampelio Bucci

Siamo nelle Marche, ad Ostra Vetere, con le vigne del verdicchio fra Montecarotto e Serra de’ Conti, in piena doc...
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Falanghina: simbolo di Campania

Il vitigno Falanghina, sembra avere origine da antichi ceppi greco-balcanici e deve il suo nome alla tecnica di legatura, tradizionalmente fatta a...
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Passata di Pomodoro

La passata di pomodoro, è una delle conserve più preparate specialmente nelle regioni del centro e del meridione d’Italia.  La sua preparazione...
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Enoteca Falorni: EAT-DRINK-LOVE

L’Enoteca Falorni è la più grande enoteca del Chianti, con oltre 1000 etichette selezionate e più di 100 vini in...
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