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P_Crudo-San-Daniele
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Terza tappa regionale per la kermesse enogastronomica del Prosciutto di San Daniele DOP, “Aria di San Daniele. La Festa” che...
Il-Roncal-esterno
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Chi percorre i Colli Orientali del Friuli scopre l'amenità di un paesaggio dolce e riposante, incorniciato da splendidi vigneti. Un...
bagnacauda
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La bagna càuda, salsa calda, è una tipica specialità gastronomica piemontese. Si tratta di un vero e proprio rito conviviale,...
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Naturale, italiano, unico San Daniele del Friuli - con il suo colle che spunta dalla pianura friulano-veneta come ultima barriera...
PRODOTTI-ISIT
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Tre eccellenze DOP e IGP entrano a far parte dell’ISIT, l’Associazione dei Consorzi di Tutela della salumeria italiana. Soddisfazione da...
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Al Ristorante Flora vengono presentati gli ortaggi dell’orto: Riccardo e Gabriele Escalante conducono gli appassionati di cucina alla scoperta dei...
Vins-Alsace
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I vini d’Alsazia protagonisti nelle enoteche e nei ristoranti italiani I grandi vini bianchi d'Alsazia aprono la stagione estiva con...
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La strada per l’eccellenza parte dall’essenzialità e da una scrupolosa selezione delle materie prime Chi l’ha detto che per avere...
©docgirpinia.it
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Il territorio prevalentemente collinare e il clima mite rendono la Campania  adatta alla coltivazione di vitigni di svariati tipi, che...
Peperoni e ceci
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L'insalata di peperoni e ceci è quel che fa per voi, se siete stanchi di preparare il solito contorno! La...
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Ricetta di Elisabetta Arcari, chef e consulente di cucina mantovana Per il Sushi: 2 fette di Melone Mantovano IGP 100 gr...
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Concorso nazionale Cotechino e Zampone Nodena IGP degli Chef di domani Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP, con il...
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