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Rosato di Puglia

Parlando di Rosato di Puglia, vale la pena fare un accenno a questa splendida regione e alla sua attività enoica....
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Un nuovo chef nella cucina di EDIT Restaurant

L'EDIT Restaurant accoglie in cucina lo chef emiliano Matteo Monti. Il neonato polo nello scenario gastronomico, culturale e sociale della "nuova" Torino,...
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Salsa al Rafano: un gusto più che deciso

La salsa al Rafano è presente, da tempo, nella tradizione culinaria di varie regioni italiane, ha un gusto forte e...
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Prosciutto Toscano DOP

Il Prosciutto Toscano è un prodotto tipico locale, nato dalla tradizione del Medioevo di allevare e macellare i suini in...
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La carne di pollo: adatta proprio a tutti

La carne di pollo rappresenta un alimento nutrizionale perfetto grazie alle sue proteine nobili, le vitamine e i minerali. Si...
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Torino, la città del cioccolato e del bicerin

Torino da sempre si contraddistingue per il suo talento particolare nel valorizzare i prodotti enogastronomici locali. Ma soprattutto è nota...
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Tagliata con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

La Tagliata con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena è un filetto di manzo – controfiletto e entrocote, alto almeno 4...
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Parmigiana light

Tutto il gusto della parmigiana in versione light, una pietanza leggera e digeribile. Un piatto unico da gustare anche freddo,...
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Sapori di Sardegna: il Casizolu

È un antico formaggio vaccino a pasta filata, a forma di pera, prodotto esclusivamente in Sardegna a Montiferru, nella provincia...
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Guida ai migliori Bar di Milano

Milano ha sempre fatto tendenza per la qualità dei locali e della ristorazione. La città offre molte opportunità per godersi...
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Finocchi al gratin Light

Un contorno leggero, molto facile e veloce da preparare i finocchi al gratin light, ma che saprà soddisfare di sicuro...
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Tour del Chianti: tra borghi medievali e profumo di vino

Il paesaggio del Chianti è caratterizzato da splendidi vigneti e uliveti, con una produzione di vino di qualità superiore, ben...
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