Redazione

Bord Bia, l’ente governativo che promuove l’industria del food & beverage e dell’orticoltura irlandese, ha presentato a TuttoFood 2019 – la fiera internazionale...

Il primo programma nazionale al mondo promosso da Bord Bia a garanzia di sostenibilità nel settore food&beverage, in linea con...

Degustazioni, show-cooking e approfondimenti con i tre salumi,  eccellenze della salumeria piacentini. Il Consorzio Salumi DOP Piacentini partecipa a Vinitaly,...

Pasqua tra tradizione e innovazione con Bord Bia: ecco come cucinare l’agnello alla maniera irlandese.  Pasqua in Italia è indubbiamente...

La carne di vitello è certamente più costosa rispetto ad altri tipi di carne, ma ha una resa migliore grazie...

Curarsi con l’alimentazione è possibile. A spiegarlo Fausto Aufiero, medico irpino nel settore delle medicine naturali ed energetiche, ed il...

Con la primavera si amplia l’offerta di frutta e verdura, con una vasta scelta di primizie nei mercati e nei...

Voglia di dolce, ma senza rinunciare alla linea? Allora provate questa ricetta per la torta di carote: semplice, veloce, salutare...

L’arte di bere con sapienza è il libro di Giovanni Giaccone tutto dedicato ai cocktail.  Un libro tutto sul cocktail...

La confettura di cipolle è un accompagnamento ideale per formaggi stagionati, ma anche per carni arrosto o alla griglia. I formaggi...

La carne bianca è da sempre apprezzata per le sue numerose qualità alimentari. In questa ricetta imparerete come preparare il...

I Portici Hotel Bologna, per completare la sua accoglienza con un nuovo progetto di cultura culinaria, ha aperto un punto...