Month: maggio 2018

Reinhold Messner rappresenta un mito indiscusso, uno dei più grandi protagonisti dell’alpinismo a livello mondiale. Sono ben 3500 le scalate...

Tintilia è un vitigno autoctono molisano, introdotto nella seconda metà del settecento, in piena dominazione borbonica, durante i commerci che...

Prime Alture, il progetto familiare di Roberto Lechiancole nato poco più di dieci anni fa tra le prime colline di...

In arrivo la seconda edizione del corso di perfezionamento sulla pizza per pizzaioli professionisti organizzato da Slow Food Italia, Università...

Le luci dei riflettori dell’alta gastronomia Italiana sono puntati sul CastaDiva Resort & Spa e il suo Executive Chef Massimiliano...

È stato un anno d’immediate soddisfazioni e continue conferme per Trattoria Pennestri, locale situato in zona Ostiense, che ha aperto...

Ha debuttato a Cibus la piattaforma per la corretta informazione della filiera agroalimentare.  Osservatorio Alimentare è la nuova piattaforma digitale...

Profumo di zagare, sole, mare splendido e i colori abbaglianti delle mille fioriture di stagione: quale momento migliore per vivere...

In arrivo a Milano l’ultima tappa del tour in giro per il mondo alla ricerca del panino perfetto con uno...

Come ben descritto sul sito dei Musei del Cibo, la missione che essi hanno è chiara e definita: dipanare e...

L’azienda vitivinicola Baglio di Pianetto nasce nel 1997, per volontà del Conte Paolo Marzotto, che progetta di valorizzare l’unicità del...

Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che vede aumentare...