Month: maggio 2018
Reinhold Messner, la conquista dell’eccellenza
Reinhold Messner rappresenta un mito indiscusso, uno dei più grandi protagonisti dell’alpinismo a livello mondiale. Sono ben 3500 le scalate...
Vino Tintilia del Molise DOC
Tintilia è un vitigno autoctono molisano, introdotto nella seconda metà del settecento, in piena dominazione borbonica, durante i commerci che...
Nuovo Merlot Rosé Prime Alture
Prime Alture, il progetto familiare di Roberto Lechiancole nato poco più di dieci anni fa tra le prime colline di...
Pizza Culture, il corso slow per pizzaioli!
In arrivo la seconda edizione del corso di perfezionamento sulla pizza per pizzaioli professionisti organizzato da Slow Food Italia, Università...
L’Orangerie al Castadiva Resort&Spa sul Lago di Como
Le luci dei riflettori dell’alta gastronomia Italiana sono puntati sul CastaDiva Resort & Spa e il suo Executive Chef Massimiliano...
Trattoria Pennestri festeggia!
È stato un anno d’immediate soddisfazioni e continue conferme per Trattoria Pennestri, locale situato in zona Ostiense, che ha aperto...
Nasce l’Osservatorio Alimentare
Ha debuttato a Cibus la piattaforma per la corretta informazione della filiera agroalimentare. Osservatorio Alimentare è la nuova piattaforma digitale...
Primavera a Taormina: alla scoperta degli antichi sapori di Sicilia
Profumo di zagare, sole, mare splendido e i colori abbaglianti delle mille fioriture di stagione: quale momento migliore per vivere...
Il perfetto panino gourmet
In arrivo a Milano l’ultima tappa del tour in giro per il mondo alla ricerca del panino perfetto con uno...
Baglio di Pianetto
L’azienda vitivinicola Baglio di Pianetto nasce nel 1997, per volontà del Conte Paolo Marzotto, che progetta di valorizzare l’unicità del...
Asiago DOP, crescono quotazioni, consumi ed export
Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che vede aumentare...
Involtini di pollo
La carne di pollo è ricca di proteine, che sono indispensabili all'organismo per rinnovare i tessuti e per la formazione...