Month: marzo 2018

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Le ricette di Pasqua: il casatiello napoletano

Un’esplosione di sapori e gusti, il casatiello napoletano, la tipica torta rustica del giorno di Pasqua, che viene tradizionalmente consumata...
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Crostata frangipane alle mandorle

Crostata frangipane alle mandorle, crema chantilly e ananas candito alla cannella. Come finire in bellezza il pranzo di Pasqua di...
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I vini ideali per il menù pasquale

Ecco i vini ideali di Monteverro per ricette tradizionali all’insegna delle nuove tendenze. Non solo cioccolato! La Pasqua è senza...
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Le Colombine Davide Comaschi-style

Davide Comaschi, il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, presenta le sue...
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Polpettine speziate al curry e zenzero

Una ricetta insolita per le polpette di carne, che si presta molto bene per un antipasto o per un finger...
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Il Viaggio del Gusto

La Milano-Sanremo del Gusto (#MSRGusto) è un progetto interregionale in cui Lombardia, Piemonte e Liguria per la prima volta uniscono,...
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Il Fiorino lancia il Pecorino al Pesto in collaborazione con ‘Pesto Rossi’


Il Fiorino e le sue eccellenze hanno conquistato il Taste di Firenze e i palati degli operatori del food nazionali...
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Aperitivo sulla Sky Terrace dell’Hotel Milano Scala

A partire da marzo riparte la stagione degli aperitivi in terrazza all’Hotel Milano Scala, protagoniste di quest’anno saranno le essenze...
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Festa della Spalla Cruda di Palasone

Quarta edizione della Festa della Spalla Cruda di Palasone Sissa, Parma, dal 23 al 25 marzo nel centro del paese. Un...
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Pecorino Toscano DOP Fresco

Il Pecorino Toscano DOP fresco è prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente da pascoli della regione Toscana o da...
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Gli Italiani preferiscono vini bianchi, doc, regionali e spumanti

Le tendenze di acquisto di vino degli italiani nella Grande distribuzione nel 2017 analizzate da IRI per Vinitaly (Verona dal...
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Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP

Le ricette storiche e la consuetudine dimostrano ampiamente che il prosciutto veneto è stato apprezzato nei secoli e continua ad...
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