Month: aprile 2016

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Pasta con gamberetti e asparagi

In questo periodo è facile trovare gli asparagi freschi. Ma vanno bene anche quelli surgelati. La pasta con asparagi e...
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Tegamini al salame

Salame e uova sono gli ingredienti fondamentali dei tegamini al salame. Si preparano velocemente e si gustano caldi, accompagnati con...
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La cucina con i fiori. Dieci fiori da mangiare!

Avete mai pensato di utilizzare nei vostri piatti i fiori? Pensiamo ai fiori di camomilla, oppure ai fiori di zucca....
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Vernaccia di San Gimignano FONTALEONI

Siamo nel territorio del comune di San Gimignano, culla della famosa Vernaccia di San Gimignano, un vino bianco che vanta...
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Parte il 30 di aprile il Treno dei Vini dell’Etna

Un percorso alle pendici dell’Etna che tocca luoghi spettacolari e le più belle cantine per degustare i migliori vini e...
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Come si fa la Mostarda di Pere

Volete provare qualcosa di eccezionale? Allora vi consigliamo la mostarda di pere. Una preparazione che richiede qualche giorno ma che...
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Polpettine di formaggio fritto

Le polpettine di formaggio fritto: un piatto finger food, preparato per essere mangiato con le mani e adattissimo come antipasto,...
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Il Belgio è tra i principali esportatori di carne in Europa

Il Belgian Meat Office (Ufficio per le carni belga), - presieduto dal direttore René Maillard, con l’aiuto di Joris Coenen,...