Month: aprile 2016

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di: Redazione

Bevanda tonificante e rinfrescante frutta e zenzero

Una bevanda tonificante, rigenerante drenante, ma anche tanto tanto buona? Ecco delle semplici istruzioni per prepararne una davvero eccezionale: semplice...
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È QUI LA FESTA! Gran Festival Internazionale della Zuppa, 1° maggio, Bologna

Il Gran Festival Internazionale della Zuppa è una gara ludica gastronomica che si svolge domenica 1° maggio 2016, a partire...
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Pasta con gamberetti e asparagi

In questo periodo è facile trovare gli asparagi freschi. Ma vanno bene anche quelli surgelati. La pasta con asparagi e...
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Valide alternative allo zucchero per dolcificare

Molte persone si trovano a dover limitare seriamente l’assunzione di zucchero a causa di patologie quali il diabete; altre hanno...
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Tegamini al salame

Salame e uova sono gli ingredienti fondamentali dei tegamini al salame. Si preparano velocemente e si gustano caldi, accompagnati con...
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Le principali varietà da olio nazionali: Frantoio

Un breve excursus sulle principali varietà da olio nazionali per far conoscere le caratteristiche principali delle cultivar italiane, la loro...
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La cucina con i fiori. Dieci fiori da mangiare!

Avete mai pensato di utilizzare nei vostri piatti i fiori? Pensiamo ai fiori di camomilla, oppure ai fiori di zucca....
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Anteprima Grandi Terroir del Barolo

Dal 23 al 25 di aprile è prevista l’anteprima dei Grandi Terroir del Barolo, evento ideato da Go Wine nel...
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Finger Food Festival a Bologna, dal 22 al 25 aprile

Cibo di qualità, birra artigianale e musica live  Piazza Liber Paradisus Bologna 22 - 25 aprile Dopo il successo di...
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Vernaccia di San Gimignano FONTALEONI

Siamo nel territorio del comune di San Gimignano, culla della famosa Vernaccia di San Gimignano, un vino bianco che vanta...
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Speck Alto Adige IGP e Melone Mantovano IGP: irresistibili!

Il sapore tradizionale dello Speck Alto Adige IGP incontra il gusto inconfondibile del Melone Mantovano IGP creando una sorprendente armonia...
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Parte il 30 di aprile il Treno dei Vini dell’Etna

Un percorso alle pendici dell’Etna che tocca luoghi spettacolari e le più belle cantine per degustare i migliori vini e...
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